这种开紫花的植物治疗咳嗽咽喉肿痛的疗效真不

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  首先,将新鲜的桔梗用水泡一下,将葱、姜、蒜切碎,虾剁碎,准备好盐、味精、白糖、辣椒面等调料,再把梨、苹果去皮,用搅拌机打成泥状,然后,将所有的调料放入小盆里,把打好的苹果、梨倒入盆里一起搅拌,搅拌得差不多的时候放入一勺熟白芝麻。将桔梗沥干水,用盐反复搓洗(这样是为了去除桔梗的苦味),再用清水洗几遍。攥干桔梗,放入一个大容器中,倒入搅拌好的调料,再一起搅拌均匀就可以装盘食用了。

  桔梗可以用于肺痈吐脓等证。治疗肺痈胸痛发热,咳吐脓血,痰黄腥臭者,可配伍鱼腥草、薏苡仁、芦根等药物,以增强清肺排脓之效。桔梗排的是肺中的脓,肺痈多是由于热毒所导致的,所以也可以配伍金银花、连翘等药物一同使用。其实,桔梗略有清热解毒的功效,现代研究表明,桔梗还具有较强的抗炎作用。

  桔梗还可用于咽喉肿痛,失音、喑哑等证。治疗风热犯肺而导致的咽痛失声,可配伍甘草、薄荷、牛蒡子,以增强清热利咽的效果;治疗热毒雍盛导致的咽喉肿痛,可配伍射干、马勃、板蓝根等清热解毒药物使用。

  相传,有一位漂亮的姑娘叫桔梗,她和她青梅竹马的恋人很相爱,但是地主觊觎桔梗的美貌,编了理由说桔梗家欠了地主很多钱,要把桔梗抢过来抵债,俩人十分气愤,在拉扯之下,桔梗的恋人失手把地主杀了,于是被关进了监牢。桔梗姑娘十分悲伤,整日茶饭不思,很快她便病倒了,桔梗姑娘临死之前要求家里人把她葬在恋人砍柴经过的山路上。第二年的春天,在她的坟上开出了一种紫色的小花,小花的根吃起来甜甜的,就像桔梗姑娘曾经甜蜜的爱情,所以人们也把它叫做桔梗,并且还编成了歌谣传唱,用来赞美和纪念美好的爱情。所以,桔梗花的花语是永恒的爱和无望的爱。

  桔梗是一味药食两用的植物,人们常常将桔梗腌制后做菜吃,味道十分可口。下面我们就来讲讲桔梗菜的制作方法。

  桔梗又名白药、梗草。桔梗的拉丁名是花很大的意思,桔梗的花和整个植株比起来,上部的蓝色花显得非常突出,但是桔梗的药用部位是它的根。

  桔梗可以用于咳嗽痰多、胸闷不畅等证的治疗。治疗风寒咳嗽,痰白清稀者,可配伍紫苏、杏仁等药物;治疗风热或者温病初起咳嗽痰黄而黏稠者,可配伍桑叶、菊花、杏仁等药物;治疗痰阻气滞,肺失宣降而致使胸膈痞闷,可配伍枳壳、瓜蒌皮等药物,以升降气机、理气宽胸。桔梗是平性的,所以除了能够祛痰之外,还有很好的止咳作用,所以一般的咳嗽痰多不管是寒热虚实,也是外感内伤,都会有很好的作用。

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